Zwei frische Sommerrollen, gefüllt mit Reisnudeln,
Salat und asiatischen Kräutern. Serviert mit
hausgemachter Chili-Limetten-Sauce oder
Erdnuss-Hoisin-Sauce. Wahlweise mit:
Two fresh summer rolls, filled with rice noodles, lettuce
and asian herbs. Served with homemade chili-lime-sauce
or peanut-hoisin-sauce. Optional with:
A. Garnelen Shrimp
b. Schweinefleisch Pork

Fünf knusprig gebackene Wantans, gefüllt mit einer
herzhaften Mischung aus Garnelen und Schweinefleisch.
Serviert mit Süß-Sauer-Dip
Five crispy fried wontons, filled with a savory mixture of shrimp
and pork. Served with sweet-and-sour dipping sauce

Herzhafte klare Brühe mit vier hausgemachten Wantans,
gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen. Serviert mit
frischem Pak Choi, Koriander, Frühlingszwiebeln
A hearty clear broth with four homemade wontons filled
with pork and shrimp. Served with fresh bok choy,
cilantro and scallions

Knackiger Papayasalat mit Rindfleisch, Karotten,
vietnamesischer Perilla, Erdnüsse in einer
hausgemachte Fischsaucent
Crispy papaya salad with beef, carrots, vietnamese perilla
and peanuts in a homemade fish sauce

Knusprig gebackene Süßkartoffel-Pommes, serviert
mit einer hausgemachten Chili-Mayonnaise
Crispy sweet potato fries, served with homemade
chili mayonnaise

Fünf gedämpfte vietnamesische Teigtaschen,
gefüllt mit zarten Garnelen. Serviert mit einer
hausgemachten Sojasauce
Five steamed vietnamese dumplings
filled with tender shrimp.
Served with homemade soy sauce

Zwei goldbraun frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit
Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln und verschiedenem
Gemüse. Serviert mit einer hausgemachten Fischsauce
Two golden-brown spring rolls, filled with ground meat,
glass noodles, morels, and assorted vegetables.
Served with homemade fi

Vier hausgemachte Rinderhackfleisch-Röllchen,
eingewickelt in aromatischen Betelblättern (Lá Lốt)
und frisch gegrillt. Serviert mit einer hausgemachten
Fischsauce
Four homemade ground beef rolls, wrapped in aromatic
betel leaves (lá lốt) and freshly grilled. Served with
homemade fish sauce

Drei knusprig frittierte Garnelen, umhüllt von
grünen vietnamesischen Reisflocken. Serviert mit
einem klassischen Süß-Sauer-Dip
Three crispy fried shrimp coated in green vietnamese
rice flakes. Served with a classic sweet-and-sour dip

Grüner Mangosalat mit Garnelen, frischen
vietnamesischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen,
verfeinert mit einer hausgemachten Fischsauce
Green mango salad with shrimp, fresh vietnamese herbs and
roasted peanuts, dressed with homemade fish sauce

Zwei gegrillte Hähnchen-Sate-Spieße mit einer
hausgemachten cremigen Erdnusssauce
Two grilled chicken satay skewers served with a creamy
homemade peanut sauce