2 Sommerrollen mit Garnelen&Schweinefleisch oder Tofu wahlweise mit Chili-Limetten oder Hoisin-Erdnusssoße / 2 summer rolls filled with shrimp, pork or tofu with either chilli lime sauce or hoisin peanut sauce

gebackene Wantans gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch / fried wontons stuffed with prawn and pork

Kleine Suppe mit vier Wantans gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen mit Pak Choi Gemüse / Small soup with four wontons stuffed with pork and prawns with pak choi

Eingelegter Lotusstängelsalat mit Mangostreifen, Garnelen, sehnigem Rindfleisch, exotischen Kräutern und Limettendressing (scharf) / Pickled lotus salad with mango strips, prawns, sinewy beef, exotic herbs and lime dressing (spicy)

Drei frisch gebackene knusprige Großgarnelen / three freshly baked crispy praws

Knusprig gebackene Süßkartoffeln mit hausgemachter Chilli-Mayo / crispy sweet potatoe fries with homemade chilli-mayo

5 Stück gedämpfte, vietnamesische Dumplings gefüllt mit Garnelen / 5 steamed dumpling filled with shrimps

Gedämpftes Hefeklößchen gefüllt mit Morcheln, Glasnudeln, Pilzen, Schweinefleisch und Ei / Steamed yeast dumpling with morels, glassnoodles, mushrooms,
pork and egg.

4 Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln, Gemüse, Morcheln und hausgemachter Fischsauce / 2 spring rolls with pork, glassnoodles, vegetables, morels and a
homemade fish sauce

4 Stück gegrilltes Rinderhackfleisch, eingewickelt in aromatischen Lalot-Blättern mit einer hausgemachte Fischsauce / 4 grilled ground beef rolls in aromatic lalot-leaves and fish sauce

In grünen Reisflocken panierte und frittierte Garnelen mit Fischsauce (3 Stück) / 3 green-ricefl ake coated, fried shrimps with sweet-sour-sauce

Grüner Mangosalat mit Shrimps, vietnamesischen Kräutern, erdnüssen und einer hausgemachten fischsauce / Green mango salat with shrimps, vietnamese herbs and a
homemade fish sauce

Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz / Steamed soybeans with seasalt

2 gegrillte Hühnerspieße mit einer hausgemachten Erdnusssauce / 2 grilled chickensticks with a homemade peanutsauce.